Luumuviineripitkot

Luumuviineripitkot
20 palaa



* 6 lehtitaikinalevyä
* 1,5 dl paistonkestävää luumumarmeladia


Voiteluun:

* 1 kananmuna


Koristeeksi:

* valmista valkoista sokerikuorrutetta
* tomusokeria


Sulata taikinalevyt. Nosta leivinpaperoidulle uunipellille kaksi levyä kerrallaan pituussuunnassa peräkkäin. Painele ne liitoskohdasta yhteen. Vedä taikinalevypitkojen reunaan viillot, noin sentin päästä reunoista. Levitä keskelle luumumarmeladi. Voitele reunat kevyesti munalla. Paista pitkoja 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä. Pursota sokerikuorrutetta pinnalle ja siivilöi päälle tomusokeria.

http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/